Disclamer: This page is related to the shad label of origin, a pilot project implemented in the Mondego River basin in Portugal. Since its purpose is to be used by Portuguese stakeholders, it is written in Portuguese.

 

Peixe do Mondego

O objetivo do selo de origem é adicionar valor e diferenciar no mercado as espécies selecionadas. A aplicação do selo de origem também deve contribuir para a viabilidade económica do setor, uma vez que se espera que os consumidores estejam dispostos a pagar mais por produtos derivados de práticas sustentáveis. A longo prazo, espera-se que o consumo das espécies se concentre em exemplares que possuam o selo de origem, não apenas por exigências legais, mas também pela demanda dos consumidores.

Proveniência: Lota da Figueira da Foz.

Tipo de Pesca: Pesca artesanal com redes de emalhar, feita por embarcações de pequenas dimensões no estuário do rio Mondego.